Как приготовить соленое сало в домашних условиях
Засолка сало в рассоле в домашних условиях
Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало.
Посолить сало в домашних условиях, чтобы получилось вкусное и мягкое можно различными способами. Быстрый способ засолки сала с чесноком и перцем позволяет за трое суток приготовить вкусное домашнее сало. Солится свежее сало в соли сухим посолом. После просаливания перед подачей на стол натирается чесноком.
Женский журнал Клео. Засолка сала в домашних условиях: простой и вкусный рецепт. Сало - это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем о том, как засолить сало по простому и вкусному рецепту. Невероятно вкусные и аппетитные заготовки можно не только приобрести в магазине, но и сделать самостоятельно.
Похожие статьи
- Как начать качать пресс правильно в домашних условиях - Как промыть миндалины в домашних условиях? /
- Сайты рецептов с пошаговым приготовлением - Кулинарные рецепты с фото - Рецепты с фото
- Вязанная с лентами - Большая вязаная салфетка с вышивкой шелковыми лентами
- Суп с куриный с домашней лапшой рецепт пошагово